Trước khi học cách dùng nồi cơm điện thì chúng ta hãy tìm hiểu về cách vệ sinh nồi cơm điện khi vừa mới mua. Là sản phẩm mới thì chắc chắn bên trong sẽ đóng một lượng bụi nhất định cần vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Việc làm này cũng giúp tăng tuổi thọ và hoạt động nấu diễn ra hiệu quả hơn.
Để làm sạch nồi cơm điện mới thì bạn cần dùng khăn lau sạch mặt trong, mặt ngoài của nồi cơm. Hãy sử dụng khăn ẩm và mềm để không làm trầy xước vỏ nồi.
Để sử dụng nồi cơm điện đúng cách thì chị em cần thực hiện theo 5 bước như sau:
Hãy sử dụng khăn sạch để lau khô xung quanh phía bên ngoài của lòng nồi trước khi đặt vào nồi. Việc này sẽ hạn chế được tình trạng nước động ở bên ngoài lòng nồi bị bốc hơi tạo thành các vết cháy xém ở vỏ lòng nồi. Quan trọng hơn là tránh ảnh hưởng đến độ bền của mâm nhiệt.
Khi nấu hãy đặt lòng nồi ngay ngắn, chính xác vào mâm nhiệt để đảm bảo nhiệt tản đều. Như vậy cơm sau khi nấu sẽ chín đều và tơi xốp.
Hãy dùng tay dàn đều gạo ra trong lòng nồi để tránh gạo bị dồn về một bên. Việc này cũng đảm bảo mỗi nơi gạo và nước mỗi nơi đều nhau.
Trong quá trình sản xuất và vận chuyển gạo sẽ không tránh khỏi dính bụi bẩn vì thế hãy vo gạo trước khi bỏ vào nồi nấu. Thông thường bạn nên vo hai nước để vừa loại sạch được bụi bẩn lại giữ được chất dinh dưỡng. Đừng nên vo quá nhiều lần vì như thế sẽ làm mất đi những chất có lợi cho sức khỏe.
Hãy cân chỉnh tỷ lệ nước và gạo để cơm nấu ra không bị nhão hay khô. Tùy vào loại gạo mà mình sử dụng có độ dẻo như thế nào mà điều chỉnh nước cho phù hợp. Nếu là gạo dẻo thì nên giảm lượng nước, gạo khô nên thêm nước.
Sau khi nấu xong thì bạn nên chú ý đến vấn đề vệ sinh để đảm bảo an toàn sức khỏe. Dưới đây là 3 bước vệ sinh cơ bản nhất chị em nên biết:
Đầu tiên hãy lấy hết phần thức ăn thừa còn trong nồi ra. Chị em nên lưu ý hãy sử dụng vá bằng nhựa hoặc gỗ, tránh dùng inox để lòng nồi không bị trầy xước.
Bước tiếp theo là làm sạch lòng nồi bằng khăn mềm hoặc miếng bọt biển. Bạn hãy thật nhẹ nhàng khi lau chùi. Nếu vết bám thức ăn quá cứng có thể chọn ngâm nồi 30p trước khi vệ sinh.
Phần thâm ngoài và mâm phát nhiệt bạn nên dùng khăn mềm để lau nhẹ nhàng tránh làm trầy xước. Lưu ý không được dùng nước để lau vì nó sẽ ảnh hưởng đến tuổi thọ nồi.
Bên cạnh việc tìm hiểu hướng dẫn sử dụng nồi cơm điện thì bạn còn cần tìm hiểu về lưu ý khi dùng để nồi cơm được bền đẹp. Cụ thể: